Kafić iz hobija: „Moskva“ mesto gde podjednako uživaju i Rusi i Mitrovčani

Od strane Ozon
0 komentari

Sremska Mitrovica – U Sremskoj Mitrovici, na Žitnom trgu, otvoren je u martu 2024. godine lokal pod nazivom „Moskva.“ Ovaj kafić, koji je otvorio Aleksej Voronin, rodom iz Moskve, postao je omiljeno mesto okupljanja za ljubitelje ruske kuhinje i specijaliteta. U „Moskvi“ se uživa u raznovrsnim pićima, uključujući domaće mitrovačko pivo, kafu, ali i posebne vrste votke, poput votke sa paprikom, renom ili sibirskim orasima.

Aleksej je želeo da kroz naziv svog kafića i ukusne specijalitete dočara delić svoje domovine i podeli bogatstvo ruske kulinarske tradicije sa Sremskom Mitrovicom. U njegovom lokalu, osim njega i njegove supruge, rade i ukrajinski bračni par.

Priča o Alekseju počinje pre dve godine, kada se doselio u Sremsku Mitrovicu. Njegov put u Srbiju započeo je mnogo ranije, kada je prvi put posetio zemlju 2008. godine. Kako kaže, pre oko 10 godina je u Srbiji upoznao Slobodana Srdića, svog sada najboljeg prijatelja iz Mitrovice. „Žena i ja sada imamo veliki krug prijatelja zahvaljujući Slobodanu. Njegovo društvo nas je prihvatilo, iako tada nisam govorio srpski. Danas razmišljam koliko mi je žao što nisam počeo na vreme da učim,“ govori Aleksej na odličnom srpskom jeziku.

Aleksej i njegova supruga odlučili su da se presele u Sremsku Mitrovicu iz više razloga. Prvo, ovde su već imali prijatelje. Takođe, Aleksej je oduvek voleo Srbiju i njenu veselu festivalsku atmosferu. Iako je njegova supruga ostala u Rusiji još godinu dana zbog poslovnih obaveza, Aleksej je uspeo da se snađe i izgradi život u ovom novom gradu.

Aleksej je oduvek sanjao o svom kafiću, a otvaranje „Moskve“ za njega je bilo ispunjenje tog sna. „Oduvek sam želeo da imam svoj kafić. U blizini stana gde smo živeli u Moskvi nalazio se bar u koji sam voleo da odlazim. Taj bar je nekoliko puta bankrotirao, ali ja sam voleo da odlazim tamo,“ s osmehom objašnjava.

U kafiću Aleksej ne radi za platu, već iz želje da uživa u svom hobiju i upoznaje ljude. „Ja pričam o svom životu, oni pričaju meni, tako se upoznajemo. Sada već znam ko koju muziku sluša, a tu muziku i pustim. Ne radimo dugo, a imamo i stalne mušterije. Dešava se često i da dolaze Rusi koji žive u Srbiji. Stvarno ne znam kako su čuli za nas.“

Aleksej je srećan zato što i njegova supruga radi, a ona takođe širi svoja prijateljstva. Na početku je bila uplašena, ali sada uživa u životu u Sremskoj Mitrovici. “ Srećan sam zato što i moja supruga radi, pa tako i ona širi svoja prijateljstva. Na početku je bila uplašena, ja sam često zauzet drugim poslom, ali sad je sve dobro i ona ima svoje prijatelje, svog frizera. Putujemo u susedne zemlje, sednemo u automobil i odemo u Sloveniju, Italiju… za nekoliko sati. To nismo mogli u Rusiji.

Pored kafića, Aleksej se aktivno bavi razvojem svoje kompanije koja proizvodi i prodaje automatske sisteme za navodnjavanje. Njegovi proizvodi su inovativni i prilagođeni različitim tipovima biljaka, što olakšava brigu o vrtovima. Aleksej zapošljava lokalne radnike i trenutno ima dva stalno zaposlena, kao i nekoliko honorarnih radnika.

„Radim iz Mačvanske Mitrovice za tržište Evrope. Još uvek nismo na nuli, jer su ulaganja velika,“ naglašava Aleksej. „Radim iz Mačvanske Mitrovice za tržište Evrope. Još uvek nismo na nuli, jer su ulaganja velika. Trebalo je kupiti CC mašine, repromaterijal, zaposliti radnike i sve ostalo što je potrebno. Veliko je početno ulaganje, ali nadam se da ćemo već sledeće godine biti na pozitivnoj nuli, a za nekoliko godina biće i zarade. Za sada sam suvlasnik u nekoliko firmi u Rusiji koje izvoze na evropsko tržište, kao i u ovoj koju sam otvorio u Mačvanskoj Mitrovici.“

Za Alekseja i njegovu suprugu, Srbija je postala mesto gde se osećaju kao kod kuće. „Bili smo ovde na odmoru nekoliko puta i uvek smo se osećali dobrodošlima,“ kaže Aleksej. Ljubaznost i srdačnost ljudi u Srbiji su ono što ga najviše privlači.

„Ovde su ljudi mnogo otvoreniji, a klima je prijatnija nego u Moskvi. Sedim u kafiću koji ima baštu na reci Savi i slikam okolinu na +20 stepeni, dok je u Rusiji najviše 8,“ napominje.

Aleksejeva priča je inspiracija za sve koji teže novim početcima i životnim avanturama. Njegova odlučnost i podrška zajednice pokazuju da je moguće prevazići sve prepreke. „Iako su neki sumnjali da ću uspeti, verujem da će se naša investicija isplatiti,“ s osmehom dodaje Aleksej.

U ovom toplom i prijatnom ambijentu, Aleksej i njegovi gosti dele priče, smeh i doživljaje, čineći Sremsku Mitrovicu još bogatijom i raznolikijom. Sa svojom strastvenom prirodom i ljubavlju prema životu, Aleksej Veronin dokazuje da su snovi mogući, a zajedništvo je ključ sreće.

Možda Vam se svidi i