Sremska Mitrovica – Već uveliko počelo je vreme „svinjokolja“, a pored cene mesa treba da nas brine i trihineloza. Koliko je opasna bolest, česta i koliko je važno obaviti pregled mesa pre upotrebe upozoravaju nas veterinari.
Za pregled mesa u veterninarskoj stanici treba izdvojiti 300 dinara, što je mala cena za zdravlje i miran san.
Sta je trihineloza, kako dolazi do zaraze i koji su simptomi zaraze?
Trihineloza je širom sveta rasprostranjena parazitska bolest koja se javlja nakon jedenja nedovoljno termički obrađenog mesa, najčešće svinjetine koja je obolela od, za čoveka patogenog crva, Trichinella spiralis.
Inkubacija parazita varira između 5 i 45 dana, a prvi simptomi se mogu javiti već posle nekoliko dana.
Simptomi mogu biti razni od prvih koji se ispoljavaju kroz osećanje mučnine, pojave proliva, znojenja, preko slabosti i upale mišića, povišene telesne temperature, oticanja lica, očnih kapaka, bolova, a moguća je pojava kardioloških i neuroloških komplikacija. Sve u zavisnosti od jačine invazije uzročnika bolest može imati blaži oblik, ali i izazvati smrt.
Trihineloza se ne može preneti sa čoveka na čoveka, već isključivo jedenjem zaraženog mesa.
Za sada ne postoji lek kojim se trihineloza može potpuno izlečiti, samo oni koji ublazavaju određene simptome, sa terapijom treba početi u što kraćem vremenskom periodu od trenutka zaražavanja.