Sremski kulen Vojnović iz Kuzmina apsolutni pobednik 25. erdevičke Kulenijade

Od strane Ozon
0 komentari

Na jubilarnoj 25. erdevičkoj Kulenijadi, održanoj u Erdeviku, Sremski kulen Vojnović iz Kuzmina osvojio je titulu apsolutnog pobednika u kategoriji kate, dok je u kategoriji uzanog omotača ovu prestižnu titulu poneo PG Jovan Mišćević iz Vašice.

Pobednicima su uručene diplome i statue „Kulenka“, a priznanja su dodeljena i u sledećim kategorijama:

Kategorija KATA – GAZDINSTVO

  1. PG Nenad Vojnović, Kuzmin
  2. PG Dragin kulen i kobasica, Sremska Mitrovica
  3. PG Jovan Mišćević, Vašica

Kategorija KATA – KOMPANIJE

  1. PR Bešenovac, Bešenovo
  2. PR Dragin kulen i kobasica, Sremska Mitrovica
  3. Lemaić K&M, Šid

Kategorija UZANI – GAZDINSTVA

  1. PG Mladen Lemaić, Šid
  2. PG Nenad Vojnović, Kuzmin
  3. PG Duško Mirković, Kuzmin

Kategorija UZANI – KOMPANIJE

  1. Lemaić K&M, Šid
  2. Kulen Vojnović, Kuzmin
  3. But&Co, Laćarak

U kategoriji za proizvođače kulena van teritorije Srema, pobednik je PG Tatjana Vukotić iz Bačkog Jarka.

Osim Komisije za stručno ocenjivanje kvaliteta kulena, uzorke su ocenjivali i profesionalni kuvari. Po njihovom mišljenju, najbolji kulen pripremio je PG Jovan Mišćević iz Vašice.

Kulenijada je i ove godine okupila najbolje proizvođače kulena, potvrđujući visok kvalitet i bogatu tradiciju ove delikatese. Takmičari su pokazali izvanredne veštine u proizvodnji kulena, a pobednici su zasluženo poneli svoje titule, donoseći slavu svojim gazdinstvima i kompanijama.

Ovaj događaj je još jednom istakao važnost očuvanja i promocije tradicionalnih srpskih proizvoda, a posetioci su imali priliku da uživaju u ukusima vrhunskih kulena i da se druže sa proizvođačima. Sremska Mitrovica i okolna mesta ponosno čuvaju i neguju tradiciju proizvodnje kulena, što se najbolje vidi kroz manifestacije poput erdevičke Kulenijade.

Možda Vam se svidi i